Pastís d´aniversari

FORN 180ºC 

 Avui estem d´ aniversari,per això e fet aquest pastís ràpid i deliciós,és molt fàcil i no porta res de liquids.

Ingredients:
5 ous,
200grs de sucre,
200grs de farina normal,
75grs de xocolata,
mermelada de taronja per a farcir.

Aqui la "xef" fent el pastís,va ficar els ous amb el sucre i ho va batre 2 minuts,després vam desfer el xocolata al microones 40 segons amb 3 series.i si no al bany maria a de quedar desfet. Ho fiquem amb els ous i el sucre o seguim baten.

 Afegim la farina i ho remenem bé.Posem al motlle d´uns 23cm aproximadament.Enfornem 180ºC de 30-40 minuts.

 Quan el treiem del forn el deixem refredar 15 minuts i després el desmotllem el posem a una reixa 10 minuts més,l´obrim per la meitat,l´untarem amb mermelada que més ens agrade.

Ingredients:
100ml de nata,
150 grs de xocolata,
2 culleradetes de mantega.

 Ho ficarem al foc amb la nata el xocolata i les dos cullerades de mantega per a que doni més brillo.

 Sense que arribo a bollir,ho dissoldrem bé, ja podem començar a cobrir el pastís,Quan ja el tinguessem el posarem a la nevera 1 hora,per a que s´endureixo la xocolata. Ja ens la podem menjar.Feliç aniversari!!salut!