iogurts saludables.

 Hola,amics!teniu iogurtera?jo li e prestat a la meva mare que ja no la fa servir, ella ens feia els iogurts als meus germans i a mi i ara els i faré jo als de casa meva així que la iogurtera pasarà a una altra generació.mmm!!estan molt bons i saludables,aqui vos deixò la recepta.

Ingredients:
3 cullerades soperes de llet en pols,
500ml de llet fresca si pot ser,
1 iogurt natural ecòlogic.

És posa la mitad de la llet a una cassola amb les tres cullerades de la llet amb pols és remou bé.

 Fiquen la llet restant a la cassola i o fiquem al foc per calentar-la ,no a de bullir,per a comprovar si la llet té la temperatura acertada que és 45ºC,i no tenim termomètre com jo ficarem el dit i a d´estar calent i no cremar-mos.

 Apartarem la cassola del foc i li ficarem el iogurt i o remenarem que és mesclo bé.

 Fiquem la mescla als potets de vidre de la iogurtera els taparem i o enchufarem a la llum tota la nit.

Jo els faig a les 10 de la nit asta les 7.30 del matí.La llet jo la fico fresca,i el iogurt ecòlogic aixi són més saludables,però si no podeu o poseu normal que igual sortira bé,el secret és la llet en pols si no és fica surten molt aigualits ja que la llet no és com la de antes.A provar-los de fer!són molt bons!Animsss!!