mmm! I aquí no li ve de gust algo fresquet? És molt fàcil de fer!
Ingredients:
250ml de suc de llimona,
opcional: la pell de llimona,
250ml d´aigua,
250ml de sucre,
250ml de llet,
3 cullerades de mel.
Primer de tot farem un almíbar amb l´aigua,sucre i la mel o fiquem en un cassó i al foc suau per a que és desfaci el sucre, quan ja estigui, tanquem el foc i el deixem refredar 15 minuts o fiquem a un bol.
Un cop fred, agafem la llet la ratlladura de la llimona i el suc i o batem amb la batedora.
Ho fiquem a un motlle i deixem al congelador de 4-5 hores, després quan el traurem del congelador 10 minuts abans de consumir-lo
.La pell de la llimona la podeu posar o no depèn si vos agrada que es noten els granets. Ja veureu que és un postre molt refrescant , no és gens àcid.
Salut i bona cuina!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario