Aquest cóc és per un d´aquells dies que vas a fer-lo i no tens ous, pos no hi ha problema! Sense també és pot fer.
Jo aquesta vegada li vaig ficar el moniato i les anous però normalment el faig sense res.
Al no portar ous no puja tant de volum, però te molt bon gust.
1 tassa de llet
1 tassa de farina i una culleradeta de llevat en pols
1 tassa de sucre
mitja tassa d´oli
1 moniato petitet (opcional)
25grs grs d´anous (opcional)
Forn precalentat a 180ºC. Ho barrejem tot fins que quedi una pasta llisa sense grumols.
Ho fiquem a la llanda, enfornem 20 minuts dalt i baix a 180ºC.
Després ja veieu el coloret del moniato, jejej!! Es temps d´això! Aprofiteu no ús faci por provar coses noves, fàcils i bones! bon profit , salut!
No hay comentarios:
Publicar un comentario