Arròs bullit

L'arròs bullit és un plat molt digestiu. I l'arròs que tenim aquí aquesta zona és insuperable. Hi han moltes maneres de fer-lo. Jo el faig d'aquesta manera, però hi ha gent que només i fica all o ceba.

5 PERSONES

 Ingredients:
1 litre d'aigua
10 grapadets d'arròs
1 pastanaga
mitja ceba
2 dents d'all
1 tomata
oli, sal

Ho possarem tot amb aigua freda. Quan arranque a bullir afegim l'arròs.

17 minuts al mínim el deixarem bullir. Sí veieu que queda molt pastos afegiu aigua.

Consells: Jo li fico 2 grapadets d'arròs per cada persona, que això em resulta 350grs d'arròs per a 5 persones. SALUT I BONA CUINA!