sábado, 1 de agosto de 2015

Cóc marbre.

180ºC 40 minuts
 Per a fer aquest cóc vaig tenir moltes ajudes, al dir-los que portaria xocolata és va apuntar el més petit de la casa,així que anem per feina!

Ingredients:
4 ous
1 got de sucre
1 got d´oli suau
1 iogurt (natural o amb sabor)
2 gots de farina
1/2 got de xocolata amb pols
1 sobre de llevat amb pols
ametlles triturades (opcional)

Batrem els ous per separat de les clares a punt de neu,batrem els rovells i els incorporem a les clares.
 Continuem i per aquest ordre fiquem, sucre,oli,iogurt la farina amb el llevat.
 Agafarem una mitad de la pasta i li ficarem la xocolata amb pols o remourem per a mesclar-ho.L´altra mitad la posarem al motlle amb paper vegetal.
Per damunt de la safata de forn li tirem la pasta de xocolata i NO mesclem així ens quedarà com un marbre,per damunt li vam tirar ametlles triturades. Enfornem 180ºC 40 minuts. Es molt bo als més menuts els agrada molt.BON PROFIT!

No hay comentarios:

Publicar un comentario