Donuts originals

 Donuts!! Recepta molt fàcil de fer!! Els podeu banyar amb xocolata, queden molt bons!
Amb aquesta mida ens van sortir 12 donuts, però això depen de la mida del donut. Per donar-li forma nosaltres vam utilitzar una tapa i un tap de botella.

Ingredients;

225 grs de farina
150ml de llet vegetal
15 grs de llevadura de panaderia
25 grs de margarina de soja
25 grs de sucre
1 punteta de sal

 Primer de tot mesclarem tots els ingredients, farem una bola i la deixarem reposar 15 minuts.

 Passat aquest temps l'amassarem 5 minuts i la deixarem reposar 10 minuts així com a tres series. Fins que sigui llisa. Deixarem fermentar la massa dins d'un motlle untat amb oli fins que dobli el seu volum.

 Quan ja a doblat li donem forma amb els motlles que us e nombrat i els tornem a deixar doblar el seu volum. Els enfornarem a 200ºC dalt i baix uns 12 minuts, altura mitjana.

 
Una vegada han sortit del forn i són freds els podem banyar amb xocolata o amb aquest glasse.

Ingredients;
1 culletadeta de agave o mel, etc.
15 grs de maizena
200 ml llet de soja

Primer de tot desfarem la maizena en una miqueta d'aigua gelada.

Agafarem una cassola afegim la llet i el edulcorant quan arranqui a bullir, baixem el foc al mimin i afegim la maizena remourem bé i sens farà el glasse no se´ns a de fer una crema a de quedar líquid, però si sens fa crema no passa res. Afegirem el glasse damunt dels donuts encara calenta.

QUE TINGUEU BONA PASTELERIA!!!