Pollastre a la taronja

Per a la gent que no li agrada molt la cuina o li fa respecte, aquesta recepta es perfecta no dona gens de feina, ja que tot el procés ens el fa el forn. Podeu agafar un pollastre sencer tallat a quarts, com ús vagi millor.

Té molt pocs ingredients, però es boníssim!!

Ingredients;

4-6 cuixes de pollastre

2 cebes mitjanes

2 taronges senceres

1 cervesa

el suc de dues taronges

sal, pebre, pimentó roig dolç, orenga, timó i  romer

Elaboració;

 El dia abans condimenteu el pollastre amb totes les espècies i la sal.

Al dia següent, escalfem el forn a 250ºC. Farem un llit amb la ceba tallada a rodanxes i damunt la taronja també tallada a rodanxes.

Ficarem les cuixes a sobre del llit o regarem tot amb la cervesa i el suc de taronja. Enfornarem el pollastre a 250ºC dalt i baix uns 30 minuts aneu donant-li voltes perquè us quedi ben dauradet.

Aquest pollastre el podeu acompanyar d'un bon arròs blanc, amb el seu suquet quedà molt bo i tendre.

 Espero que la poseu en pràctica.

BON PROFIT I BONA CUINA!!!