ROTLLETS DE VI

Com agraden els rotllets!! Aquests tenen un gust molt peculiar sembles xurros. Porten molt pocs ingredients a més porten vi blanc.

 Els nens igual en poden menjar, ja que quan s'enfornen el vi s'evapora.

Als nens els agraden molt!!

Ingredients

150 grs d'oli de gira-sol

150 grs de vi blanc

250 grs de farina normal

sucre (només per arrebossar)

Elaboració;

Mesclarem tots els ingredients menys el sucre, ho pastarem tot 5 minuts. Directament farem els rotllets, podeu fer boletes i fer un forat al mig amb el dit, abans d'enfornar ensucreu-los.

Enfornarem a 190ºC altura mitjana, escalfor dalt i baix, 18 minuts. Fins que siguin dauradets.

Deixeu que es refredin abans de provar-los.

SALUT I BONA CUINA!!!!